Dalla colazione genuina all’aperitivo chic al Ciasa de Munt
Siamo convinti da sempre che un viaggiatore per immergersi davvero nella destinazione che ha scelto debba poterne apprezzare usi e costumi anche e soprattutto a tavola: ecco perché scommettiamo ogni giorno su piatti tradizionali e sapori autentici che vi proponiamo in ambienti raffinati e accoglienti.
La nostra colazione, ad esempio, è a base di prodotti genuini della valle; proponiamo prodotti locali come miele, uova, formaggi, salumi, yogurt, tè e tisane bio dell’Alto Adige, dolci e marmellate fatte in casa.
La sera invece vi aspettiamo nel nostro WINEBAR & BISTROT Lifestyle Dining per degustare le eccellenze enogastronomiche del nostro territorio e di altre regioni italiane, e di giorno al nostro rifugio in quota Piz Boé Alpine Lounge, dove potrete gustare la vostra colazione senza alcun sovrapprezzo (basta avvisare un giorno prima!)
La nostra colazione in casa
Non vediamo l'ora di viziarvi con una ricca colazione. Utilizziamo prevalentemente prodotti locali ed esclusivamente di prima qualità: miele, uova fresche del contadino, salumi, yogurt, tisane ed infusi biologici dell'Alto Adige, centrifugati di frutta fresca, dolci e marmellate fatti in casa.
Il vostro sky lunch al kelina fine dine where elegance meets informality
Il PIZ BOÉ Alpine Lounge in Alta Badia si distingue per le sue linee e forme minimaliste dove il legno, la pietra ed il vetro sono gli elementi centrali e dominanti di un’architettura d’avanguardia in alta quota.
L’essenzialità degli ambienti interni lascia spazio alla natura, protagonista dello spettacolo al quale si potrà assistere dal salotto del KELINA Fine Dine. La nostra offerta gastronomica è caratterizzata da sapori contemporanei e moderni in equilibrio con la tradizione. La carta vini rispecchia la passione per il mondo del vino e la ricerca del prodotto dei due fratelli e padroni di casa Patrick ed Oliver.
Winebar & bistrot lifestyle dining
Per i piccoli piaceri del palato. Non offriamo la mezza pensione, ma cenare à la carte nel nostro WINEBAR & BISTROT Lifestyle Dining, in un ambiente elegante e familiare, come in un salotto, dove sentirsi a proprio agio, vi regalerà un’esperienza culinaria tra tradizione, semplicità e modernità. La nostra cucina si basa sulla scelta di materie prime di alta qualità: non solo locali-altoatesine, ma anche tradizionali-mediterranee, inoltre la nostra proposta vini si presenta come un ricco mosaico di etichette provenienti maggiormente dall’Europa ma anche da oltreoceano. Per la cena nel nostro bistrot è gradita la prenotazione, ed è aperto tutte le sere dalle ore 19.00 alle ore 21.00.
Per farvi vivere un’esperienza sorprendente e conviviale, ogni mercoledì proponiamo su prenotazione, nel nostro WINEBAR & BISTROT Lifestyle Dining una cena con menu dedicato ed accompagnamento vini, raccontato dal nostro sommelier.
Prenota il tuo Bistrot Dinner PRENOTA IL TUO WINE TALK WITH DINNER
La nostra colazione gourmet al Kelina Fine Dine
La vostra colazione da sogno in alta quota. Vivi la tua colazione gourmet in alta quota nel nostro PIZ BOÉ Alpine Lounge (2.200 metri d’altitudine) con una vista mozzafiato sull'idilliaco paesaggio delle Dolomiti.
Esperienze e offerte
Per coloro che prenotano la nostra struttura abbiamo creato una selezione di esperienze speciali e servizi personalizzati, per rendere il vostro prossimo soggiorno a Corvara indimenticabile.
L’ambiente elegante, dai toni ambrati del nostro WINEBAR & BISTROT Lifestyle Dining con comodi divani in pelle, dove poter chiacchierare in compagnia, sorseggiare un buon drink davanti al caminetto oppure cenare à la carte renderà indimenticabili le vostre serate al Ciasa de Munt Lifestyle Living.
La vostra colazione da sogno in alta quota. Vivi la tua colazione gourmet in alta quota nel nostro PIZ BOÉ Alpine Lounge (2.200 metri d’altitudine) con una vista mozzafiato sull'idilliaco paesaggio delle Dolomiti.
L’ottima posizione del PIZ BOÉ Alpine Lounge a 2.200 mt, ambiente alpino dagli spazi eleganti e minimalisti, vi invita a fare uno stop culinario nel nostro ristorante panoramico KELINA Fine Dine. Da qui avrete la migliore vista sul suggestivo paesaggio dolomitico dell’Alta Badia.